老大薯业机械是一家专业生产薯类加工机械的厂家。
主要产品有:薯类淀粉加工生产线,薯类清洗机、薯类破碎机、薯类淀粉精滤机、薯类除沙机、薯类粉丝机、薯类粉皮机等,一机多用,可加工多种薯类产品。
还可根据具体情况定制薯类加工生产线,一年质保,适用于:马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产。
加工粉条的时候,利用粉条机,粉条生产线加工是很方便的,也是相当快捷的,但是有时候,在加工粉条的时候会出现断条的情况,那是什么造成的呢?
粉条机,粉条生产线加工粉条的时候,出现断条的可能原因:
一,造成粉条断条的原因主要由用于制作粉条的淀粉质量太差,没有糊性;
二,是和面后面团放置时间过长,面团温度下降,芡逐渐老化,面团的延展性受到影响。
粉条机注意事项
一、开始,粉条机在进行电加热操作的过程中,需要随时注意水箱内部水位的蒸发量,避免因水量不足而造成电热器干烧损坏。在生产之前如果水温达到90-100℃时,可以暂时关闭电热器来保持水温, 从而减少电量的消耗。
二、其次,粉条机在每次工作之前,都需要将三通管、筛底、轴承套内及螺旋轴上涂抹少量的食用油,然后再按顺序装上,开机工作。在工作结束之后,可松解一下机头部分的每一个丝扣,避免其出现 老化,没有办法进行拆卸。
三、在操作粉条机的过程当中,一定要注意保护,一旦发生异常响声,一定要马上进行停机检查,避免造成不必要事故的发生。
四、当每天的工作结束之后,可打开放水闸门,将水箱内的水放出来,避免出现冷冻现象。次日上班前,可加入适量的冷水或是热水,标准水量就是覆盖主轴往上的两到三厘米就可以了,在工作的过程 中一个班次续一次水。
粉丝机性能特点:
一:装配前卫,工艺精良,性能稳定,能耗低,。变频器调控设备,可靠性强,精度高,控制灵活。
二:直条切割,成品率高。真空抽气,产品的气泡更少,亮度更高。采用蒸汽换热,增加生产稳定性和可操作性,保证粉丝内外在质量。
三:全链条传动,提高钢带、网带使用寿命和带状皮的平整度,自动化程度大大提高。冷库加宽加长,烘干层数增加,大大提高了产品的生产率。
四:采用不锈钢糊浆刮板成型,有效减少厚薄误差,提高成品率。从原料入机到成品粉丝出机,全部采用封闭式,程序化运行。
五:整个生产过程不添加明矾,无污染,充分体现环保、的生产理念。
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